気になっていたもの…

念願の麻辣湯(マーラータン)をようやく食する事が出来ました?

一体何物なのかというと
麻辣ってことで花椒の痺辛系の春雨スープと言うとイメージしやすいのでしょうか。
でもゴマペーストっぽいものや豆乳が入ってたりするので激辛な感じではないです?

今回は辛さはプラスせずに注文したのですが、辛い物好きの私はもうちょっと辛くしても良かったなぁって思いましたが…

具だくさんで平たい春雨がモチモチで好きです?

しずか